Biancospino – Crespino

Salami tipici preparati con sapienza artigianale così come impone la tradizione romagnola. La differenza tra i due prodotti riguarda la macinatura del lardello, nel crespino è grosso mentre nel biancospino è fine. Il perfetto equilibrio di spezie ed aromi conferiscono a questo prodotto un gusto delicato e appetitoso.